Prendere una padella per far soffriggere l’aglio con l’olio EVO.
Intanto far bollire i Mezzi Paccheri in acqua già salata.
Una volta soffritto l’aglio aggiungere il Datterino, la passata Rustica e un pizzico di sale e mettere il tutto a fuoco medio.
Quando la pasta arriva a cottura, scolarla e metterla in padella con il sugo preparato in precedenza con un’aggiunta di Pomodorino giallo per rendere il tutto più dolce.
Spadellare il tutto per qualche minuto. Infine aggiungere, se si desidera, del Pepe nero e impiattare decorando con una foglia di Basilico Fresco.
Prendere una padella per far soffriggere l’aglio con l’olio EVO.
Intanto far bollire i Mezzi Paccheri in acqua già salata.
Una volta soffritto l’aglio aggiungere il Datterino, la passata Rustica e un pizzico di sale e mettere il tutto a fuoco medio.
Quando la pasta arriva a cottura, scolarla e metterla in padella con il sugo preparato in precedenza con un’aggiunta di Pomodorino giallo per rendere il tutto più dolce.
Spadellare il tutto per qualche minuto. Infine aggiungere, se si desidera, del Pepe nero e impiattare decorando con una foglia di Basilico Fresco.