Disporre i filetti di manzo su un piano e aggiungere un filo d’olio, sale e pepe.
“Massaggiare la carne”. Per renderla più morbida lasciarla macerare per qualche minuto.
Prendere una padella, aggiungere un filo d’olio, alzare la fiamma e successivamente aggiungere la carne facendola rosolare circa 1 minuto per lato. Continua aggiungendo il Datterino (se si desidera un sugo che addolcisce il gusto della carne), oppure la passata di pomodoro classica.
Completare aggiungendo un pizzico d’origano e basilico, lascia cuocere per qualche minuto e infine servire a tavola!
Disporre i filetti di manzo su un piano e aggiungere un filo d’olio, sale e pepe.
“Massaggiare la carne”. Per renderla più morbida lasciarla macerare per qualche minuto.
Prendere una padella, aggiungere un filo d’olio, alzare la fiamma e successivamente aggiungere la carne facendola rosolare circa 1 minuto per lato. Continua aggiungendo il Datterino (se si desidera un sugo che addolcisce il gusto della carne), oppure la passata di pomodoro classica.
Completare aggiungendo un pizzico d’origano e basilico, lascia cuocere per qualche minuto e infine servire a tavola!