Ricette

Spaghetti al sugo di mareSe volete servire dei gustosi spaghetti, gli spaghetti al sugo di mare sono un ottimo primo piatto a base di pesce facile e anche veloce da realizzare.Saranno un vero successo in tavola. Gli ingredienti sono pochi e semplici essenziale la freschezza del misto di pesce per il sugo.
Spaghetti alla puvuriello al pomodoroGli spaghetti alla puveriello sono una ricetta povera cara alle nonne napoletane, che un tempo si preparava spesso e si tramandava di generazione in generazione. Oggi riscoperti in tempi di crisi economica, è una ricetta della tradizione campana preparazione veloce dai sapori genuini ed essenziali.
Polipo alla LucianaIl polipo alla Luciana, anche detto polpo alla napoletana, nasce a Santa Lucia, un antico quartiere di pescatori dove si cucinava il pesce appena pescato, il polpo veniva cucinato con una preparazione semplice ma gustosa. Tradizionalmente questa ricetta è accompagnata da crostini di pane.
Pizza-Margherita - ricette la russolillo
Pizza MargheritaNapoli è pizza! Una pizza margherita che sarà buona proprio come in pizzeria! Ingredienti di ottima qualità, il forno deve essere rovente e in ultimo ma non meno importante nell'impasto dovrete inserire tutto il vostro amore per la cucina; solo in questo modo la pizza margherita sarà speciale!