Mix degustazione X16 OFFERTA..!!! - La Russolillo

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Mix degustazione X16 OFFERTA..!!!

19,99  IVA Incl.

Questo prodotto non è soggetto a sconto confezione/benvenuto/bentornato.

Lo scatolo degustazione contiene:
– 3 vasi di datterino Biologico 360gr
– 3 vasi di passata di datterino giallo Biologico 360gr
– 2 bottiglie di passata di datterino 330gr
– 1 bottiglia di passata di pomodoro Biologico 330gr
– 1 vaso di passata di pomodoro 680gr
– 2 vasi di rustica di pomodoro Biologica 680gr
– 2 vasi di rustica di pomodoro con basilico 680gr
– 2 vasi di spaccatella (filetto) di Pomodoro 360gr.

Disponibile

Consegna stimata entro il: 3 Novembre 2021
COD: MIX-X3 Categoria: Tag:
Descrizione

Descrizione prodotto

Il profumo dei pomodori racconta di un sentimento che ci sembra lontano ma familiare al tempo stesso. Profumo d’estate, di spensieratezza, di famiglie riunite per il rito dei “pomodori”. La Russolillo produce le sue conserve di pomodoro ricalcando fedelmente l’antica usanza campana, sopravvissuta fino a tempi recenti, di riunire la famiglia per preparare insieme conserve di pomodoro da mettere in dispensa ed utilizzare tutto l’anno.
Per riportare in tavola solo il sapore vero del pomodoro, questo viene raccolto a mano e lavorato entro le 24 ore per poi essere pastorizzato a bagnomaria, consentendogli di conservare intatte le proprietà organolettiche. Per le nostre conserve, inoltre, non utilizziamo acido citrico, principale responsabile dei bruciori di stomaco che, in quanto acido, ne attacca le pareti.
Esso viene utilizzato in industria per abbassare il ph del pomodoro che si innalza in seguito a stazionamenti eccessivamente lunghi prima di essere lavorato o anche per condizione iniziale di esso già di non prima qualità e che non viene decentemente selezionato.
Il nostro sogno di portare sulle tavole un prodotto che rispetti i principi di produzione casalinghi, genuino quindi, a prezzi però accessibili, si sta concretizzando; ci battiamo sul blog con articoli contro processi produttivi e iniziative che degradano la qualità, tradiscono il consumatore in favore dei dio denaro, aiutateci nella nostra rivoluzione!

Buon appetito!

Informazioni aggiuntive
Peso12 kg
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