Povero di calorie ma dal sapore aromatico intensissimo, il datterino si distingue per l’elevato grado zuccherino che lo rende particolarmente gustoso. È ricco di sali minerali, vitamina A e C ad azione rigeneratrice su tutte le cellule dell’organismo. Vengono raccolti a mano e lavorati secondo l’antica tradizione. Sono Pastorizzati con la delicata cottura a bagnomaria in modo da non alterarne il sapore.
Datterino di origine controllata, proveniente dalle colline beneventane ad oltre 800m dal livello del mare.
Ingredienti:
Datterino, passata di pomodoro fresco e sale da cucina.
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