Blog - La Russolillo
13 January 2020
conserve artigianali: passato di pomodoro Bagnomaria

Cottura a Bagnomaria, quali vantaggi?

Il profumo dei pomodori racconta di un sentimento che ci sembra lontano ma familiare al tempo stesso. Profumo d’estate, di spensieratezza, di famiglie riunite per il […]
30 December 2019
pomodori pelati in scatola latta

Cosa succede a chi mangia pomodori pelati in scatola? Risponde la medicina

Come valutare la freschezza dei pomodori pelati in scatola? I pomodori pelati, le polpe e le passate sono conserve sterilizzate che si possono conservare per più […]
28 November 2018
La Russolillo al Gustus

La Russolillo in Gustus 2018, the expo of Mediterranean flavors

La Russolillo al Gustus, l’expo dei sapori mediterranei, che si è svolto a Napoli, alla Mostra d’Oltremare, dal 18 al 20 novembre. Abbiamo portato la nostra […]
5 November 2018

Nuove leggi etichettatura, bastano?

Un po’ di attualità, non ne parlo mai e potrei farlo, dato che ogni paio di mesi almeno escono truffe nel campo del pomodoro, almeno stavolta […]
10 October 2018
pomodoro è frutta o verdura

Is Tomato is fruit or vegetables?

Il Pomodoro è frutta o verdura? rispondere a questa domanda non ci cambierà la vita, perché la cosa importante è sempre la qualità. Però per appagare […]
3 October 2018
proprietà del pomodoro

The properties of tomato: an elixir of youth

Ci sono tantissimi articoli sulle proprietà del pomodoro ed è bene fare un rapido sunto sulla incredibile qualità di questo elemento. Il pomodoro è ormai diventato un […]
30 April 2018
conserve artigianali datterino biologico

Cherry tomatoes: all the same?

Eccoci giunti al quinti articolo, dopo aver dedicato 2 articoli sul bio e 2 sulla passata, referenza più usata per la sua versatilità (base per tanti […]
30 April 2018
conserve artigianali: passato di pomodoro Bagnomaria

Dear tomato puree, which have they done! Part 2

30 April 2018
conserve artigianali: passato di pomodoro italiano

Dear tomato puree, which have they done! Part 1

6 April 2018
Nata e cresciuta solo con madre natura, biologico

Bio ethical, which struggles to find you today!

6 April 2018
fatto come vuole mammà 2017 pomodoro biologico

There is BIO and bio

6 April 2018
fatto come vuole mammà 2017 pomodoro biologico

There is BIO and bio

6 April 2018
Nata e cresciuta solo con madre natura, biologico

Bio ethical, which struggles to find you today!

30 April 2018
conserve artigianali: passato di pomodoro italiano

Dear tomato puree, which have they done! Part 1

30 April 2018
conserve artigianali: passato di pomodoro Bagnomaria

Dear tomato puree, which have they done! Part 2

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